来源: 本站 时间:2018-01-04 15:48:54
随着“暖冬工程”的实行,常村矿食堂队先后开展了各式🥂各样的“暖身暖心”活动:为就餐职工24小时提供驱寒暖胃的姜糖水,更换班中餐、班后餐♌食谱,在餐饮中心推出适合冬季食用的小火锅,受到了该矿职工的一致好评。
近日,无论在餐饮中心还是食堂队井口餐厅,都会看见一个小小的温度计,设立温度计是为了保证就餐大厅的温度在23度以上,确保就餐职工能够享受温暖的就餐环境。同时,在营养餐厅设立暖冬供应窗口,为井下就餐职工提供驱寒暖胃的姜糖水,在汤类上面狠下功夫,不断提升汤类的质量,制作茶汤、鸡蛋汤、豆🔯腐汤、南瓜米汤等。为了保证班中餐的温度,班中餐厨师坚持“大锅饭,小锅炒”的原则,做到了炒出的饭菜直接装入饭盒,并且深入就餐队组对班中餐的打饭时间进行确定,严格按照队组打饭时间依次打饭,确保了井下工人能够吃到热乎乎的班中餐。
自开展“暖冬工程🅺”以来,常村矿食堂队争取做后勤服务队组🐭的排头兵,通过种种细小的环节,充分体现出矿领导对职工身体健康的关心与关爱,着力提升了企业凝聚力和向心力,为矿井安全和谐发展提供了坚实的服务保障。
(文 李爽 赵培培)
责任编辑:郭敏
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